Судовой повар не просто готовит пищу на обычной кухне или в столовой. Его камбуз – это пищевой блок, в котором размещены различные механизмы и оборудование. Для приведения их в действие нужны специальные знания. В обязанности кока входит не только готовка – он должен следить за печами, холодильниками, другой техникой